海鲜鱼怎么做好吃？
我做的海鲜，除了新鲜之外，最大的特点就是原汁原味！ 作为海边人，我知道海鲜最原始，最美味的做法，那就是清水煮！ 我喜欢用清水直接煮，什么都不放，煮熟了以后调个酱油醋的蘸水，鲜到掉眉毛~ 也可以放点葱姜蒜一起煮，这样能去腥提香。 但要注意，葱姜蒜一定要最后放，煮熟了就不好吃了～ 我平时喜欢煮点海鲜粥，或者做个海鲜面也很棒～简单方便，鲜到飞起～
分享几道用海鲜做的家常菜 【酱焖小黄鱼】 【葱油虾】 【糖醋带鱼】 【清炒虾仁】 【椒盐大虾】 【豆腐烩海鲜】 【海鲜疙瘩汤】 【海鲜水饺】 …还有很多很多，说不过来 总之，只要掌握几个要点，海鲜可以做得很美味哦～
1. 清洗处理干净 （特别是海鲜内脏，有很多毒和细菌，不能吃）
2. 清水煮熟，最多加点葱姜去腥 （千万不要油炸，会破坏海鲜的鲜味）
3. 调味重口味，咸淡适宜 （因为清水煮的话，味道很难把握，建议多放酱油、醋等调味料）
4. 最后勾芡，让汤汁浓稠粘腻，更入味儿~~