夏天什么炖排骨好吃?

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现在正是吃西瓜的时候,买一个瓜回来,切成块儿,再找一个甜点的莲藕,去皮后切成块状,放点盐、冰糖和葱姜进去,就可以开始炖了。

等到锅里飘出浓浓的香味时,就可以关火了。

这时你尝一块儿的排骨,满嘴都是油脂的香气;再尝一块儿藕,酥脆的外皮包裹着的,是粉粉糯糯的触感;最后再来一块儿西瓜,清甜的汁水瞬间就在唇齿之间弥漫开来…… 人间至味,不过如此。

最近天气热了起来,晚上散步的时候就经常去买一些水果吃。路过卖西瓜的那个摊子,就会停一下脚步,让老板切一块儿西瓜给他尝尝。 每次吃完,都觉得心满意足。

西瓜的清甜渗透进了骨头里,连说话都带着一丝丝的西瓜香气。 这大概就是我记忆中的夏天该有的样子吧…… 小时候住在部队里,夏天的夜晚,天很黑,周围全是高大的营房。我一个人睡在一个靠窗的小床上,晚风从窗户里钻进来,带着树叶的清香。

床旁边有一个小桌子,上面摆着一盏台灯,微黄的灯光下,是一叠厚厚的草稿纸。写着写着,眼睛就模糊了,眼泪一滴一滴掉在草稿纸上。

我不知道那些悲伤的理由,我的悲伤来得莫名其妙。我只知道,那些日子,我是哭着入睡的。 时间应该是在初二初三的样子。

有一天早晨起来,发现妈妈不在家。她留了一张字条,说她是去看外婆了,让我好好学习。我翻开她的书包,看到里面的信纸上有妈妈的字迹: 宝贝女儿: 原谅妈妈不能陪伴你,你在成长过程中,妈妈错过了很多陪伴你、关心你的机会。从现在开始,妈妈要把这些缺失的都补回来,希望你懂得并珍惜妈妈对你的爱!

记得初中那会儿,爸爸在外地工作,我和妈妈相依为命。家里经济十分紧张,妈妈为了供我读书,一边在工作岗位上兢兢业业,一边还在业余进修。

那几年,妈妈给我的感觉就是“勇敢、坚强、独立”。我从没有见过像母亲这样坚强的人。

所以当你问我要怎么才能像妈妈一样坚强的时候,我只能说,首先你要先知道自己想要的是什么,然后坚定不移地去实现它,不管遇到多大的困难,都不要轻易放弃。 当我在纸上写下这些话的时候,眼泪又一次溢出来了。我想起读高中那会儿,每周只有周日下午可以回一次家。有一次,我骑着自行车,在马路上不小心摔了一跤,胳膊当场就淤青了,流血不止。 我吓坏了,不知道自己是不是要残废了,一边哭一边爬起来,把车子推到了修车铺那里。还没等我开口说明情况,修车的老大爷就说,“别哭了,我来帮你修自行车。”

当我们再次见到母亲的时候,她已经在外面买了房子,让我们搬到她那里去住。我对母亲说,我想念过去那个家——有爸爸的严厉,也有妈妈的味道。可是我说完这句话,就觉得自己特别任性。我不该为了留恋过去的时光,而让妈妈感到为难。

那天傍晚,我一个人在新房子里待了很久很久,直到母亲进来问我,“饿了吗?”我才惊觉自己居然饿了。 现在的我,已经不再像以前那么脆弱了。每当心情不好的时候,我会用食物来发泄,吃一顿火锅,或者买个榴莲,让自己在唇齿之间感受那极致的美味。

我也会给远方的朋友寄过去一包花椒,让她烧道菜给我吃。无论发生什么事情,我希望你都能像这只榴莲一样,先好好享受生活的馈赠,然后再坦然地面对所有的不期而遇。

家峻家峻优质答主

其实夏天吃排骨的话,最好就是买些新鲜的肋排或者脊骨,放点葱姜蒜八角还有桂皮来熬汤,用高压锅大概四十分钟左右吧应该就可以了。。。 推荐一道菜叫【糖醋排骨】——把切好的排骨放锅里先炒一下之后加水、料酒(我用的花雕酒)生抽老抽和冰糖(多放一点)然后盖上盖子焖至收汁到合适的程度就关火出锅啦! 排骨的味道非常的好而且很香呢。

PS 我现在正在减肥中所以一般都不怎么吃米饭了,最近都是在吃一种很好吃的杂粮面,叫做 “三黑养生营养方便面” 里面的料挺多的有花生米核桃碎黑芝麻等还有蔬菜干也不错哦~这个真的不错噢!

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