圆子怎么弄好吃？
我家是做糯米饼的，圆子就是原料之一。把糯米粉和水调成糊状，下锅蒸熟后揉成面团，然后做成小丸子，煮熟后捞起晾干（不能用风扇或空调吹，会影响口感）。如果一次做的量多可以吃很多天呢！ 做好之后可以煮着吃，最简单的方法是把圆子和泡发的银耳一起炖个汤，很鲜的哦~
也可以油炸一下，裹上面包糠，炸得金黄酥脆，配上甜醋，酸酸辣辣的超开胃！ 还可以做点心，把圆子放到紫薯泥里揉搓均匀，蒸熟后可以淋上酸奶，味道好极了^^ 除了吃之外，自己做圆子也很有乐趣哦！看着小白团慢慢变成圆滚滚的小丸子，再变成亮晶晶的糯米球，有没有觉得很有成就感呢？ 小时候暑假特别长，经常和妹妹两个人偷偷摸摸做圆子玩。妈妈发现后会笑着骂我们两句，然后给我们准备好食材让我教她怎么做…… 记忆中家里总是暖洋洋、香喷喷的，母亲在厨房里做饭，我和妹妹在大厅里玩，时不时地互相偷看一眼，相视而笑……
现在大了，离乡背井，过节也不能回家，只能在异乡的厨房里做做白日梦，想想妈妈做的饭菜，希望日子能过得慢些，愿天下游子都能早日归来，和家人一起吃顿团圆饭^O^