山竹怎么吃好吃？
1、吃山竹最好早上和中午吃，下午和晚上不吃 原因是：夜间肠胃蠕动能力会降低，而山竹富含膳食纤维，胃很难消化。如果一定要在睡前吃的话，那么可以吃点香蕉，香蕉含有丰富的镁元素，可以帮助胃肠蠕动，有利于消化(注意：糖尿病患者不宜多吃香蕉) 2、吃山竹不要跟黄瓜、柿子等一起吃 山竹中含有较多的果酸和氨基酸，这些物质有收敛作用，若是和黄瓜一起吃会影响肠道对于营养的吸收；另外，山竹含钾量较高，与含钙丰富的食物同食会对心脏功能造成影响。
3、一次别吃太多，5个左右就行 毕竟山竹性凉，吃多了容易拉肚子。尤其是对孕妇、儿童及病弱者，更是要注意不能吃太多，以防引起腹泻。
4、吃前洗一洗 买回来的新鲜山竹最好放在盐水里浸泡十五分钟，这样可以去除表面的有害物质，食用更方便安全。 另外，由于山竹的萼片（花托）表面凹凸不平，很容易沾染灰尘和杂物，因此用冷水彻底清洗也非常有必要，这样能保证吃的放心。