蒜香鸡翅好吃吗?

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好吃是肯定的,但说实话,做法真的很简单。 食材准备:鸡翅中、大蒜、生抽、老抽、蚝油、白砂糖、淀粉、食用油

第一步: 大蒜切末,鸡翅洗净,用刀在鸡翅背面划开,这样更方便入味(不喜欢吃皮的可以撕掉鸡皮) 第二步: 调酱汁:2勺生抽+1勺老抽+1勺耗油+1勺白砂糖+小半碗清水调成汁备用 第三步: 锅中放油烧热后,加入蒜末爆香,然后倒入鸡翅翻炒,鸡翅两面都煎至微微发黄 第四步: 把刚才调好的酱汁倒进去,大火烧开,然后转小火焖煮,中途可以翻动一下防止粘锅 第五步: 出锅前淋一圈水淀粉勾芡收汁即可 是不是非常简单快手又好吃呢~

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