培根怎么弄好吃?

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2016年暑假去美国玩,在明尼苏达州某小镇的快餐店点餐时,发现汉堡里有一块很漂亮的肉(上面有纹理,颜色比较深),问服务员这是什么肉,她说这是烤猪肉(ham),她建议我把这块肉吃下去,我说我不喜欢吃猪肉,她说你尝尝,很好吃的!于是我就半信半疑地吃了…… 果然是咸香咸香的,非常好吃的感觉!后来每次吃汉堡都会想到这块神奇的烤猪肉。

一直到昨天,我在超市买到了一样的火腿/烧肉,做了一大锅炖土豆,配上雪碧,美滋滋的一顿饭~ 在美国时,我问过服务员这是什么肉,她很自豪地说“这是烤猪肉”,我理解的是用烤箱烤的猪肉,但是回来百度了一下,发现很多人都是开水煮的肉…… 啊,我是有多可怜…… 不过,用油炸过的猪肉再烤,感觉好罪恶…… 不吃,心疼;吃了,更心疼……

弓柿介弓柿介优质答主

首先说一下,本人不喜欢吃咸的培根,因为太咸了。而且我不喜欢放很多油或者盐进去,所以我的做法比较简单。我一般是做蔬菜沙拉。 首先把要吃的蔬菜准备好。比如西兰花(我喜欢用开水焯一下),紫甘蓝,黄瓜等,切成小丁。 再切点胡萝卜丝。最好用热水焯一下。这样更好入味,营养更容易吸收。再把切好的葱花和香菜放进去拌一下就可以了!

也可以再加一个鸡蛋清,味道会更香一点!

总之自己做挺简单的吧?希望对你有帮助哦~对了!还可以加一些酸奶,味道也很不错呢!

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