元祖冰皮月饼好吃吗？
作为元祖的忠实粉丝，我吃过他们很多款月饼了。不过要说最让我念念不忘的还是冰皮月饼。 所谓“冰皮”，其实是由一种独特的制作工艺而成的。元祖的冰皮月饼，皮薄馅足，软绵中带着颗粒感，口感超级棒！而且由于不用烘烤，所以饼皮不会过于干硬，而是充满了韧劲。
一口咬下去，可以明显感受到冰凉丝滑的表皮在唇齿间流淌，混合着细腻怡人的奶香和甜而不腻的果香，瞬间让人沉浸在了美好的味觉体验中无法自拔。 除了经典的流芯雪月、蛋黄雪月、水果冰皮月饼等等之外，元祖今年还推出了杨枝甘露冰皮月饼，简直让人爱不释手。
传统的杨枝甘露都是颗粒饱满，酸甜适宜，这一次，元祖将它融入到了冰皮月饼里，酸甜的芒果粒混合浓郁的椰浆，包裹在软糯的冰皮之中，一口咬下，清新自然，满满的热带风味扑面而来。喜欢吃甜食的朋友一定不要错过。 吃完一个，回味悠长，忍不住舔舔嘴唇，再咽下口水，迫不及待想吃下一个。真的想对元祖说，谢谢你们做的美食，永远那么用心，那么精致。