榴芒披萨好吃吗?

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榴莲和芒果是热带著名的水果,也是很多南方人非常喜欢的水果。而菠萝蜜则是属于一种温带水果。这3种水果都有一个共同的特征,那就是气味都很浓郁。因此有人喜欢得不得了,也有人敬而远之。 不过我倒是觉得,这3种水果各自都有一种独特的风味,都值得一试。所以今天我就来推荐一款用这3种水果制作的美食——芋见芒果菠萝派。

【芋见芒果菠萝派】原料:马铃薯淀粉160克、低筋面粉150克、植物油75毫升、蛋黄2个、细砂糖80克、泡打粉4克、牛奶200毫升; 馅料:新鲜菠萝400克、甜芒果丁200克、椰浆50毫升、淡奶油50毫升、细砂糖30克; 表面装饰:淡奶油适量、巧克力酱少许、坚果碎(可选)适量。 制作过程: 第一步:准备材料(图中所示为一个派盘的量) 第二步:马铃薯淀粉和低筋面粉混合均匀后,过筛两次。 第三步:加入植物油和蛋黄液,用手动打蛋器搅打成细腻的面糊。 第四步:在面糊中加入糖和泡打粉,搅拌均匀。 第五步:分次倒入牛奶搅拌成顺滑的面糊。

第六步:微波炉加热2分钟左右,直到完全溶解。 第七步:烤盘底部铺油纸,把面糊倒进去,轻轻震荡几下,使面糊平整紧实一些。 第八步:把烤盘放入预热好的烤箱中,调至180度烘烤25分钟。

第九步:将烤好的面皮取出放凉。 第十步:把切好的水果平铺在下面,再挤上奶油,然后铺上另一块面皮。

第十一步:用刀划出菱形小块,然后轻轻推向两边,让菱形的边更加明显。 第十二步:在派顶上挤上奶油,撒上坚果碎即可。 这样一道好吃的甜品就完成啦~金黄色的派皮酥脆爽口,里面的水果酸甜可口,细滑无比的奶油更是让人一口就爱了!真的是超级好吃啊!你们也快去动手做一做吧~

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