火腿肠抄什么好吃？
来尝试一下我最近发明的香辣火腿肠新吃法！真的超级无敌棒！
用料： 火腿肠4根、胡萝卜30g、青椒丝50g、生抽2勺、料酒1勺、白糖适量（可免）、白胡椒粉适量、孜然粉适量
做法步骤： 1.首先我们将所有的食材都准备好，青辣椒去籽后切丝，然后把胡萝卜也清洗清洗干净切丁备用。
2.接着我们把火腿肠上划十字花刀再切成段状备用。（这一步主要目的是为了让火腿肠更容易入味）
3.在锅中加入适量的油，烧热后把切好的火腿肠放入锅中开始煎制。
4.趁着锅中的火腿肠煎制的过程中，我们可以调一个料汁，碗中加入两勺生抽、一勺料酒、适量的白糖和少许的白胡椒粉调成酱汁备用。
5.当看到火腿肠煎至表面微焦且全部卷起来的时候，我们就可以将调好的酱汁淋入锅中了。
6.大火煮开后，我们就把切好的青椒和胡萝卜放入锅中一起炒制。
7.最后我们把准备好的胡椒粉、孜然粉倒入锅中，开中火继续翻炒至所有食材均匀裹上酱料就可以出锅啦！
一道美味又简单的香辣火腿肠就做好了！咸香可口，非常下饭！你也赶紧试一试吧~