有什么焖饭好吃？
分享几款我超爱吃的焖饭，简单易学易操作，赶快学起来吧~ 一、香菇肉酱焖饭 准备食材： 大米、香菇、五花肉、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖 黄酒或者料酒适量 1. 香菇洗净去根蒂，对半切开； 五花肉切成薄片； 调酱汁：生抽+老抽+豆瓣酱+白糖+黄酒/料酒，调成酱汁备用 2. 锅内放少许油，下五花肉片煸炒至变色，加入香菇，然后倒入调好的酱料翻炒，加水刚刚沫过香菇和猪肉，小火煮约5分钟，让香菇充分入味儿。 3. 米洗好后浸泡一会儿，然后放在电饭煲内按下煮饭键。（如果是普通电饭锅就需要焖熟后再翻拌均匀）
二、土豆鸡蛋焖饭 准备食材： 大米、土豆、鸡蛋 1. 土豆去皮切小块，下锅蒸熟，用筷子可以轻松扎透即可。 2. 碗中打散鸡蛋，加入少许食盐搅匀待用。
三、豆腐丸子焖饭 准备食材： 大米、豆腐、胡萝卜、香菇、葱花
四、腊味糯米饭 准备食材： 糯米、大米、香菇、胡萝卜、腊肉、葱末