烧烤有什么好吃？
“夏夜三五好友，啤酒烧烤全都有”，夏天到了，晚上出去撸串喝喝扎啤，聊聊人生，是多么爽的一件事啊！ 那么，你知道有哪些好吃的烤串吗？ 羊肉串 作为最经典的烤串之一，羊肉串想必大家都不爱吃。肥瘦相间的羊肉用铁签子穿起来，放在炭火上烤得漆黑，蘸着佐料吃起来香酥可口。
牛肉串 除了羊肉串之外，还有牛肉串哦~经过腌制的牛腱子肉用刀剁成小块，再用竹签穿起来烤制，一口下去又脆又嫩。 烤鸡翅 鸡翅膀提前用酱油、料酒、孜然腌制一夜，烤出来更入味，再来个灵魂蘸料，啧啧啧，那滋味太美妙了~
烤羊排 烤羊排也是非常有名的烤串，肥瘦相间的羊排撒上麻辣鲜香的调料，再配上两瓶冰镇的啤酒，完美！ 烤鱿鱼 新鲜的鱿鱼用清水冲洗干净，把肠内杂物冲洗干净，然后用竹签穿起来烤熟，蘸上特制的酱料，那叫一个香啊~
烤排骨 吃腻了羊肉和牛肉？那就来根烤排骨778～经过酱料的腌制，排骨裹上了一层亮晶晶的色泽，看着就很有食欲。 烤茄子 想吃软软滑滑的烤茄子嘛？茄子切成块，放到刷好油的烤盘上，撒上调料，进烤箱慢慢烤，等到汤汁收干了，软糯的茄子就和外皮紧紧粘在一起了，咬一口满嘴香啊~~ 烤韭菜 作为素食主义的烤串，韭菜可是深受吃货们喜爱的食材。
小提示： 1.在烤串上刷上一层油，可以让食物更加酥脆有光泽！ 2.腌制肉类的时候，可以先用保鲜膜盖住，让味道更容易渗透到菜肴当中去。