哪的香辣虾好吃？
最近很火的香辣虾，昨天去吃了！ 就在成都春熙路附近，叫虾吃虾涮。他们有两家店，一家是在一个居民楼里面，要爬一个很陡的楼梯进去的，感觉还挺神秘的哈哈~ 上菜速度还是很快的，我们两人点了一锅麻辣火锅，一个香辣虾，锅底38元，鲜虾1斤20元，蔬菜酱料啥的40元左右。锅底真的好辣啊我哭了，中辣的锅底我已经全红了个彻彻底底，还喝了两碗冰粉解辣。
那个虾是放在一个小锅里面煮的，先煮开以后，有服务员会帮你把虾壳剥好，然后放到锅里继续加热入味，相当贴心！我自己剥壳的时候，有些大虾还有连皮带肉一起脱出来的，有点浪费……不过虾的品质真的不错，很大只，味道也不错，微微甜，和辣椒的味道融合得刚刚好。我觉得这种小锅的方式要比大排档那种直接堆一大堆辣椒和虾的好吃多了～
他们锅底除了辣椒以外，还有很多新鲜的花椒，闻起来很香，但是吃起来不怎么麻。虾吃完后还可以加汤涮菜，比较清淡，我们点了菠菜、豆腐和豆芽，味道都是不错的，尤其是豆腐，很嫩很好吃。总体体验还是不错的，店里环境挺干净的，就是人有点多……现在想起来还是馋得慌，准备过段时间再去撸一顿哈哈哈~