鸡肉绘菜怎么做好吃？
我做的鸡肉烩饭，和楼上的不一样，但应该也差不了多少吧 先买好米，淘洗一下，加水开始煮 然后把鸡腿肉切成块状（可以用刀剁，也可以用搅拌机搅） 把葱，姜清洗干净后切好备用 接下来就是炒鸡了，锅里面放入适量的油，加热到六成热的时候加入切好的葱姜进去爆香 然后加入生抽，老抽，白酒，盐，胡椒进去翻炒均匀，最后倒入足量的热水，大火煮开转中小火熬半个小时左右至汤汁浓稠
另外起锅蒸米饭，我大概是一杯米一杯水，电饭煲跳闸后焖十分钟这样 熬好的鸡汤用勺子撇去浮油，然后把汤倒进炒锅里，放入虾仁继续小火煮五分钟左右 最后把炒好的鸡蛋拌进米饭里，再舀两勺刚刚做好的鸡汤进去拌匀就可以啦~
一口热腾腾的米饭配上香喷喷的鸡肉，棒极啦～