蒙古奶酪好吃吗?

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我吃过很多种蒙古的奶酪,很奇怪的是,虽然都是奶酪但是味道都不一样。 有一种奶皮子做的奶酪,味道和黄油有点像;还有一种用牛奶做的奶酪,咸咸的,有点嚼头,有点像咱们这边的牛乳干,不过比那个要细腻一些;还有一个白皮的奶酪,味道最特别,像咸鸭蛋的味道,但是更加浓郁。 最受欢迎的一种叫“苏伯尔特”,就是这种 吃起来就像冰淇淋一样,不过更醇厚一点,有点软硬度正好可以掰开。

在蒙古待得那段时间,几乎每天早上都会吃,配着牛奶、面包或者是馒头都可以。 还有一种是炒米、酸奶拌着吃的,炒米是那种小米,颗粒挺大的,拌着吃非常香。 在外面买也不是买不到,但是总感觉味道不对,要么太稀或者太硬。 不知道其他地方的奶酪是什么口味的哈,反正我觉得蒙古的奶酪都挺好吃得~

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