砂锅煎豆腐怎么做好吃？
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我是很喜欢用砂锅来做菜的，觉得砂锅里炖出来的菜特别香。今天用的这个是新买的。砂锅其实很好用。耐高温又保温 （我也不知道是不是这样啊哈哈哈）而且做出来的菜品颜值很高喔～看着就喜欢啦～
第一步当然是清洗砂锅然后烧一锅水，一定要多烧些水，因为砂锅很吸水。水一定要淹过豆腐。我喜欢把豆腐块直接放到水里去煮，如果觉得不保险可以铺一层薄薄的塑料袋再去放豆腐。
第二步，小火焖着炖啊（划重点）！大概30分钟的样子。
第三步，调味道。我是不太喜欢很咸的味道所以就没有放盐了。如果感觉不够咸的话可以加点生抽提味。 我还放了很少的豆瓣酱和剁辣椒来调节风味。不喜欢吃辣的也可以不放。 最后一步，撒上葱花，完成！
最后附上我用砂锅做的其它菜肴～