老干妈酱做什么菜好吃？
#用老干妈做一道下饭菜# 老干妈有个很好玩的特点，就是不管什么食材跟它炒一起都能变的特别香！ 拿我最爱吃的皮蛋来说吧，平时凉拌或者跟黄瓜一起炒是个美味，但是你想想跟老干妈在一起会擦出怎样的火花呢～ 我之前不知道，是在一家小馆子里吃到这道“老干妈炝皮蛋”才知道的~
-材料- 皮蛋（鸡蛋）4个、老干妈2勺、葱蒜适量、油适量、盐1勺、糖1勺 -做法- 1. 葱蒜切末，皮蛋切成大块 2. 热锅凉油，油稍微多一些，放入一半葱蒜末爆香 3. 加入老干妈和剩余的葱蒜末，小火熬香 4. 倒入皮蛋块，大火快速的翻炒几下
5. 最后放盐和糖调味，装盘开吃啦～～～ 这道菜味道非常醇厚，咸香中带着点甜，口感细腻，让人食欲大增，而且做起来也是非常简单快手的。
除了皮蛋之外，你还能用老干妈炒土豆丝啊、藕丁啊、四季豆啊等等很多菜品哈~~ 赶紧动手试试~保证让你越吃越想吃！