罗卜做馅好吃怎么做好吃？
这个萝卜最好吃的做法就是酱萝卜了，把萝卜切成细丝，用盐杀出水分，然后把水倒掉，再倒入调好的酱水（豆瓣酱+生抽+白糖），浸泡30分钟即可食用，脆脆的，咸香的萝卜丝特别入味！ 每次做这个我都能多吃一碗饭！
1、准备食材。一个青萝卜和一个红萝卜。 （我们这里有个习俗，就是在过年的时候一定要买俩个萝卜，寓意着“买路”，表示明年能够顺顺利利，平平安安）
3、把切好的萝卜冲水，边冲边挤，这样做出来的萝卜不会塌； （注意：千万不要把切好的萝卜直接放在水里泡，这样容易烂。）
4、往里边撒入适量的面粉，搅拌均匀，使每个萝卜都沾上面粉； （这一步的作用是防止在蒸的过程中萝卜互相粘连。）
5、上锅蒸熟即可，我用的是电饭煲，很方便。
6、取出来之后晾凉，然后倒进拌菜桶里，加入葱花、香菜、蒜末、白芝麻、辣椒粉，再浇上热油激发出香味儿。 （如果喜欢辣椒可以多放点辣椒面）
7、最后往里边加入适量生抽+香醋+白糖，搅拌均匀就可以吃了。 （尝一下味道，如果不够咸再加适量食盐）
这样做的萝卜既保留了原本的口感，又入味特别好，吃完唇齿留香~