漓江虾好吃吗？
2014年7月，广州。 晚上和师兄师妹一起吃饭，点了一道“漓江虾”，三四个小碟子，价格好像是一千多一条鱼还是两条来着，记不清了。反正很贵。味道嘛…说不上来，就是新鲜，味道真的记不得了。 后来2015年下半年，去桂林参加一个会，晚上住在会展中心附近的一个酒店里。晚饭在会展中心的食堂里吃，两荤一素一汤，价钱貌似是三十多块。味道相当好！就是量比较小。（当时在南方某省工作，普遍比较奢侈，所以三十多在我们看来不算便宜，但在北方可能就得喊实惠了）
后来2016年夏天，我和老公结婚，婚礼仪式在桂林举行。下午仪式结束，去桂林啤酒花园吃晚餐。点了芥辣青瓜、酸笋田螺、啤酒鱼等等，价格不记得了。不过芥辣青瓜特别好吃！后来回到北京，我还让快递小哥从广西给我寄了一箱过来…… 对了，还有一次，在贵州某地，具体地点不说了，避免广告嫌疑。当地特产刺梨，黄色的果子，长得有点像柠檬。我们买了一些带回京，放了一段时间，颜色变深了一些，泡了一个茶壶量的水，淡淡的香味儿，口感也不错。
说起来，我在广西吃得最划算的一顿饭，大概两三百块钱，有八道菜加几个点心，两个人吃不完，剩下很多。那顿饭我记得好像是在南宁的一个什么大厦的餐厅吃的，店的名字忘了，不过那个大厦叫南宁国际贸易中心，还挺有名的。那顿饭有烧鹅、烤鸭、葱烧海参、虾仁炒蛋、蛤蜊炖豆腐等等等，非常丰盛。
因为漓江水质清澈干净，无任何污染，水产品鲜、甜，味美可口，故“漓江鱼”、“漓江虾”成为桂林传统特色食品中的佼佼者。
每当夜幕降临，便有不少游人到桂林“漓江之星”旅游食府，在幽幽的灯影中，一边垂涎湖中肥美的漓江鱼、漓江虾，一边凭窗远眺，一边尽情地享用着山珍野味，一边欣赏着梦幻般的桂林夜市，在这种“白天看景，晚上看灯”的惬意中，充分享受着人间的温馨和甜美。
而该食府所处的桂林“漓江之星”旅游酒店，是全国首家漓江水岸酒店，也是桂林市唯一的一家漓江水边食府，它集“吃、住、游、购”为一体，既适合观光客，又适合商务客，既适合游客，又适合当地居民。它为追求浪漫和刺激居住的游客设计有一楼到顶楼的螺旋式通顶景观电梯和500平方米的水岸露天酒吧，并且有桂林唯一的一家水岸边“漓江之星”酒吧。每到晚上，游人在酒吧内观赏漓江夜色，举杯邀来皎洁的月光，漓江的清风把酒香传向了很远很远，在微凉的夜色里给游人平添了好心情。
“漓江之星”食府，还从外地聘请来了大厨，以湘、赣、粤等大菜系列为主，其中，特制的“金牌扣肉”，以去皮的五花肉为主料腌制5天后，再进行煎和熬后制成，食之肥而不腻，酥脆嫩爽；香喷喷的“全土野味”和热气腾腾的“生榨米粉”、“葛根粉”等，吸引着游人的目光，使游人未尝其味，已垂涎三尺了。该酒店和食府内，不管是服务生，还是大厨，个个都是有修养的大学生。
该食府还充分利用水岸的自然优势，为游人设计了“漓江野渡”游弋水边，游人吃喝玩乐后可上“船”游玩。酒店还为游人特别安排了可容纳150人的大型宴会厅，有高档西餐厅、卡拉OK厅和大型舞厅。游人游完漓江风光精华地段之后，即在返回桂林市区的江岸，就可上靠“漓江之星”旅游酒店和“漓江之星”旅游食府前的亲水台阶，即可享受星级服务，可欣赏水上歌舞表演，可在一楼大堂品茶、上酒吧坐坐、还可入住客房。该酒店和食府还为有特殊要求的游客提供个性化服务。
