胡萝卜排骨汤放什么料?

栾菲玲栾菲玲最佳答案最佳答案

需要的食材:胡萝卜2根(大的一根),排骨200克,枸杞一小把,盐5克,生姜3片,料酒10毫升,水1000毫升。

做胡萝卜排骨汤步骤:

1、将排骨斩块,清洗干净,锅中加入适量清水,放入排骨焯水。

2、将焯好水的排骨放入炖锅中,加入生姜、料酒、1000毫升清水,大火烧开后转小火炖40分钟。

3、炖排骨的同时将胡萝卜清洗干净去皮备用。

4、40分钟后放入胡萝卜、枸杞,继续炖15分钟。

5、时间到后放入5克盐调味即可。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!