冬天什么蛋糕好吃？
作为一个在冬季仍然坚持吃蛋糕的人（冬天也不胖啊喂！），在寒冷的天气里吃到一口热乎乎的蛋糕，那感觉真的太美好了！ 今天推荐的这款蛋糕，可以让你感受得到幸福和甜蜜！ 草莓酸奶燕麦芝士蛋糕 材料清单：奶油奶酪 50g / 酸奶 100g / 蛋黄 3个/低筋面粉 80g / 玉米淀粉 20g / 糖粉 60g / 全蛋液 40g / 无盐黄油 20g／ 即食燕麦 70g / 新鲜草莓碎 80g 步骤： ①将奶油奶酪、酸奶放入碗中，用打蛋器打成细腻的浓稠的奶酪糊。
②加入蛋黄、玉米淀粉、糖粉搅拌均匀后，再分次加入全蛋液搅匀。
③最后加入香草精和融化的黄油拌均匀，过筛加入燕麦片、草莓碎拌匀。 ④将拌好的面糊舀入模具中，轻震几下去掉大气泡，送入烤箱中层，上下火170℃烤35分钟。 ⑤烤好后的蛋糕晾凉，可以盖上盖子密封保存。 ⑥吃的时候切小块儿，配上酸奶一起吃味道更好哦~ 简单容易做的燕麦蛋糕就搞定啦！浓浓的奶香夹杂着淡淡的果香，入口细滑浓郁，真的超级好吃！ 快动手做起来吧～