海鲜拉面好吃吗？
作为一个在威海长大的沿海人，对于海鲜面可以说是再熟悉不过了 海鲜面的做法有很多种，不过最常见的还是鲅鱼水饺和蛤蜊饺子，鲅鱼馅的或者蛤蜊馅的水饺，配上一碗海米紫菜汤，那滋味别提多美了 除了饺子以外，最简单家常的做法就是用开水煮一碗挂面，然后浇上熬好的海鲜汤汁，撒点葱花，香！ 这顿饭就算吃了个“饱肚”。 比较考究点的吃法就是在面条里面加入各种新鲜的时令海鲜，比如刚打捞上来的虾皮、新鲜的海蜇丝、黄瓜等等，调成咸鲜口味，这碗面既营养又美味。
当然最奢侈的做法还要数海鲜锅贴，用新鲜的海鱼或者大虾做成馅料，包成包子一样，然后下锅煎熟，金黄酥脆的外皮裹着鲜嫩的海鲜馅料，再配上一碟醋和辣椒油，香醇味美，让人吃过之后回味无穷。 现在生活条件好了，人们吃的海鲜越来越讲究了，以前在农村，吃海鲜就是过年过节才有的福利，现在生活条件好了，想吃就能吃到，但是人们却渐渐觉得不新鲜，没有了小时候的味道。
其实这就是因为现在的海鲜大部分都是冷冻的，味道没有新鲜的好吃。而最鲜美的海鲜做法其实就是最简单的清水煮一煮，加一点盐，吃原汁原味的海鲜香味。 所以，回到问题来，海鲜拉面味道怎么样？答案当然是好吃的，用最新鲜的食材，最普通的制作方法，就可以做出最美味的面食。