水果寿司好吃么？
之前有做过两次水果沙拉，第一次是用酸奶做的，味道还不错；第二次用奶油芝士和沙拉酱拌的，也很好吃。 然后最近脑子一抽，把这两次的经验结合了一下，做了一盘水果沙拉寿司！还加了酸奶和花生酱增加粘度（因为我发现光放醋和沙拉酱拌出来的饭有点稀……），然后还加了点海苔碎进去，味道好了好多！
做法也超级简单！ 有米饭的可以像我这样蒸一锅香喷喷的米饭（我用的电饭煲，所以米和水比例是1：1.3这样，如果用的铁锅，水要少加点，因为铁锅会比较容易蒸熟） 然后把水果沙拉的材料准备好：切好的水果、酸奶、沙拉酱、海苔碎、花生米。。。 把水果沙拉的所有材料混合在一起，搅拌均匀即可。 接下来就是最重要的步骤了——卷！ 我用的是新鲜的紫菜（不是即食紫菜哦），所以要先蒸一下，软化一下再切成长条状备用。 如果觉得直接卷很费劲的话可以用保鲜膜卷起来，再用刀划成圈，这样很方便~ 最后把调好的水果沙拉放在米饭上，撒上海苔碎和花生米，包起来就可以啦～ 做好的水果沙拉寿司放在盘子里，上面再摆两颗红枣点缀下效果会更好看了~~
刚做好的时候有点软，但是放冰箱冻一会儿就硬了，吃起来酸酸甜甜的味道很不错呢~~~ 而且做得比较大的话可以分两次吃完，第二天加颗鸡蛋炒着吃也非常棒^o^