怎么炸南瓜好吃？
1.把南瓜去皮，切成薄片状 2.切好的南瓜放在容器里，撒上一勺盐（这样会比较容易入味），腌制十分钟；同时可以把面粉倒进碗里，加少许泡打粉和白糖搅拌均匀待用
3.十分钟后，沥干南瓜中的水分，放入碗中，倒入面粉，打入一个鸡蛋，调成糊状，搅匀备用 4.锅中热油，五成热的时候，改成小火，用手抓一把面糊，直接下锅炸至金黄酥脆，就ok啦！ 外酥里嫩的小饼子就做好啦~~咬一口下去，酥酥的，带着点甜甜的香气，真的特别好次呢~
==========
下面分享一个我超级喜欢的奶香南瓜小饼的做法！
首先，准备一块南瓜，去皮去籽后切成小块 然后把南瓜块放进锅里，加一勺糖，煮熟至南瓜变软～大概三分钟的样子
接着，打两个鸡蛋进去，充分搅匀 南瓜块吸饱了蛋液，变得滑溜溜的 然后分三次加入燕麦片，用铲子不断翻拌，使每颗燕麦都沾上蛋液
把搅拌好的燕麦南瓜糊平铺在烤盘上，烤箱180度预热五分钟后，把烤盘放进烤箱中层，上下火烤二十分钟左右就可以啦~~~ 出炉后的南瓜小饼浓香四溢，而且糯叽叽的很软糯，配上酸奶吃味道真好~