奶白菜如何炒好吃？
【奶白菜炒年糕】 年糕和奶白菜，是南方常见的食材。 每年到了冬天，我就会买很多的年糕，用来做这道菜肴。 把年糕放入锅内，加入清水，开始煮。 煮到软烂后，加上适当的生抽、老抽，食盐调味。 这个过程，可以充分让年糕吸收到酱料的味道。
等到酱料汤汁浓稠，就可以盛起来了。 把切好的葱花、蒜末放进热油锅里爆香，接着倒入焯过水的奶白菜，快速翻炒。 最后一步，就是把刚煮好的年糕倒进去，一起翻炒。 混合着葱蒜香味的甜咸口感，一口咬下去，软糯的年糕里夹杂着清甜的白菜，让人一下子就爱上这道菜！ 你也能做出超级好吃的奶白菜炒年糕！快来试试！