红豆做什么面食好吃？
我最喜欢吃的就是红豆糯米糍，香甜软糯，细腻爽滑～ 做法超级简单！ 准备一些红豆和糯米粉就行啦~ 我比较喜欢用红豆沙做馅儿 所以要先将红豆煮熟 然后把煮好的红豆捣成豆沙泥 加入白砂糖调成甜味 根据自己口味调整甜度哟~ 往糯米粉中加入适量清水 和成软硬适中的面团 然后分成大小均匀的面剂子 擀成薄薄的饼 包上红豆沙馅儿 用勺子背压扁 再用月饼模具压出花纹 表面刷上一层蛋液 撒上芝麻点缀一下 入烤盘，烤箱预热180度 中层25分钟左右就搞定啦~ 香喷喷的红豆糯米糍就出来啦！
除了直接吃 还可以放进酸奶里拌着吃哦~ 软糯的米团裹着细腻的酸奶块 酸酸甜甜的滋味让人欲罢不能！ 小贴士 因为每个烤箱温度不一样 大家要根据自己烤箱脾气来酌情调整烘烤温度和时间哈~ 烤制过程中表面可能会粘上一层颗粒状物体 那是砂糖结晶啦 是正常现象哦~