南瓜直接蒸好吃吗?

池雨臻池雨臻最佳答案最佳答案

我是很喜欢吃南瓜的,所以家里经常买,我吃的最多的是蒸南瓜和煮南瓜粥喝,你的这个问题让我想起小时候的事,那个时候物资没有那么丰富,所以每次吃到新鲜的蔬菜都是开心的,尤其是到了冬天,蔬菜都比较少,我记得那时候有卖烤红薯和烤玉米的,味道很好,不过价钱也比较贵,我们那边有个菜市场,其实就是一个比较大的露天菜摊,每天很多人在那里买菜,其中也有很多卖小吃的,记得那里有一个老太太卖的蒸南瓜,我觉得很好吃,每次去买都要买一个,那个蒸南瓜是像切糕一样的形状,一块一块的,上面撒着芝麻,在配上老人亲切的问候声“小伙子吃点什么啊” ,那声音里充满热情与善意,让你不由自主地就买了一个,现在想起来可能是我记忆里最好吃的蒸南瓜了!

后来条件好了,超市里有卖南瓜的,有时候我会挑一个比较特别的南瓜,然后拿回家做蒸南瓜吃,把南瓜洗净切成块状放到锅里蒸熟,然后再用盘子盖住,捂一会儿让水分充分进去,最后加点糖拌着吃,也好吃,但是总觉得没有小时候吃的那种软糯香甜的味道,好像缺少一点灵魂一样,后来有了烤箱,我就学做西式的烤南瓜,把南瓜洗干净去掉籽,切成块儿,然后铺到烤箱底下,上下火烤30分钟左右就可以吃了,软软的糯糯的有一股香味扑鼻而来,吃起来真的是比糖更甜! 我家宝宝最近开始喜欢啃馒头,于是我灵机一动,把蒸熟的南瓜捣成泥,然后蘸着馒头屑给他吃,没想到他吃得津津有味,还时不时地让我再给点他吃,也许这方法可以推荐给题主尝尝哦~

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