青豆烧炒什么好吃？
和肉类一起烧，例如排骨、猪肉等，做红烧肉或者糖醋排骨的时候放一些，味道非常好； 还可以做麻辣菜，把青豆仁去掉外皮，用热水焯一下，然后冷水浸泡一会，晾干水分，锅烧热后加适量油，放入花椒，辣椒段炒香，倒入青豆煸炒几下，加盐和白糖调味，最后撒上熟白芝麻翻炒均匀就可以啦~又香又辣特别开胃！ 我家还常把青豆和玉米粒一起蒸熟了吃，拌着米饭吃非常香~ 如果是自己做豆浆的话，打完浆后把渣捞起来炒一炒也可以哦～比豆腐脑更好吃呢～ 题主可以试试在烧肉的时候加一点青豆仁，这样既能增加香味又能让菜肴颜色更加好看～