看看有什么煲好吃？
来，先上硬菜！ 这是最近很火的小米牛肝煲，原料主要是小米、西芹和牛肝，简单好做又入味，值得一试哦~ 小米牛肝煲 准备食材 新鲜牛肝一块（可以买现成的冷冻的）、西芹两根、小米一把； 调料 生姜三片、盐适量、生抽一勺、老抽几滴、胡椒粉一撮、白糖少许； 制作方法 1.将牛肝反复冲洗干净后，用刀切成薄片(也可以让卖家帮忙处理)；
2.把切好的牛肝放入大碗中，调入适量盐、生抽、老抽、胡椒粉、白糖抓匀，再倒入适量清水浸泡半个小时； 3.把小米淘洗干净后沥干水分； 西芹洗净后去掉根部，用刀斜切成小段； 4.热锅内放少许油，下入姜片爆香，然后放入西芹翻炒片刻； 5.把泡好的牛肝一片片的铺在西芹上面，盖上盖子小火焖七八分钟； 6.打开盖子，加入适量盐调味，继续焖四五分钟就好了～是不是超简单！
下面推荐几款适合秋季喝的汤品
1.山药排骨汤 山药是药食同源的补益中药材之一，含有多种多人体有益的成分，对于脾胃虚弱的人而言，经常喝点汤品有调补功效。此汤美味可口，做法也不难，值得推荐～ 山药排骨汤 准备食材 猪肋排六根、山药一根、胡萝卜一根、姜两片、黄酒、食盐适量 制作方法 山药去皮切块，胡萝卜削皮切块，猪肋排洗净砍件； 锅中烧水，放入猪肋排、葱、姜，焯出血沫； 再把肋排、山药、胡萝卜块放进去，加入足量开水，大火烧开转小火慢炖一小时左右，最后加盐调味即可～
2.粉葛鱼汤 用粉葛和小鱼熬成的一锅汤，清热利尿、明目止渴，很适合现在这个天气喝呢～ 粉葛鱼汤 准备食材 粉葛一根、小鱼一条、薄荷叶、姜丝适量 制作方法 粉葛刮去皮，洗净后剁成大块； 小鱼处理好清洗干净； 砂锅烧热，下粉葛块和姜丝炒香，接着注入足量的开水，烧开后下鱼片，调入适量食盐和胡椒粉煮开即成。 在煲鱼汤的时候，记得加入少许猪油或者植物油，这样煲出来的鱼汤更白更好喝哟～
3.花生莲藕汤 俗话说“秋藕最养人”，这个时节的藕脆嫩多汁，而且营养价值很高，富含膳食纤维、蛋白质和维生素，对于身体虚弱、营养不良的人来说，在秋天多喝点汤品很有好处。 花生莲藕汤 准备食材 新鲜花生100g、莲藕2节、红枣8个、冰糖适量 制作方法 藕清洗干净，去皮后切成段或薄片； 高压锅里加水，放入洗净的花生和红枣，选择高压锅的“炖汤”功能键； 当锅盖开始跳起时，再放入冰糖，搅拌至融化后即可饮用啦～