琼脂怎么处理好吃？
1. 把买的琼脂冲洗干净，然后用冷水浸泡20分钟（不介意的话可以洗得干净点，毕竟买回来的琼脂表面会有一些灰尘和杂质）；泡过的琼脂会变软一些 顺便说下，这里可以用豆浆机打豆浆，但注意要把渣滤出来，因为后面要煮很久……
2. 大火烧开，倒入浸泡好的琼脂，用勺子搅拌，防止粘锅，然后小火慢慢炖 看着已经变透明了，但是还是有点硬硬的 继续炖……感觉变得软软的，完全透明了就好了！我大概炖了一个小时左右，期间要一直搅呀搅~
3. 准备一个带盖子的容器，放入蒸屉，上面铺上保鲜膜，然后把做好的琼脂糊倒进去，盖上盖子，大火烧开，蒸十分钟就可以了 取出晾凉，就可以吃了！
4. 取一小块儿，加点牛奶、糖，用勺子压成泥状，口感更好哟~~