豌豆牙怎么炒好吃？

侯京琼侯京琼最佳答案最佳答案

把豌豆淘洗干净，放进锅里加水开始煮(水要一次加够，不要中途添水) 煮熟的豌豆捞出来滤干水份备用 姜切丝，蒜切末，葱切碎 调一碗酱汁：一勺生抽+两勺老抽+三勺白糖+四勺醋+五勺清水调成汁备用 锅中热油，加入姜丝和蒜末爆香 倒入豌豆快速炒匀 接着淋入刚刚调好的酱汁，大火焖煮几分钟收浓稠汤汁就可以啦！ 最后撒葱花点缀一下即可出锅啦！ 色香味俱全的咸鲜味美的豌豆苗就做好了！喜欢吃的快试试哦~

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