金枝菇怎么烤好吃？
2、把杏鲍菇撕成细条，撒少许盐，搅拌匀后静置10分钟； 3、准备一个碗，倒入酱油、香醋和香油调成酱汁备用； 4、热锅凉油，加入姜蒜末爆香，再倒入撕好的杏鲍菇条，轻轻翻拌均匀； 5、大火烧沸后转小火慢慢熬至焦糖的颜色出来即可盛起冷却。（约三分钟左右） 6、烤箱预热220度，把调好味的杏鲍菇放在铺了锡纸的烤盘上入烤箱中层，上下火烤8分钟左右，取出刷一层酱汁，再放进去烘烤几分钟，反复刷几次酱料直至熟透（约20分钟以上） 最后出炉的烤杏鲍菇表面金黄诱人，脆嫩可口，味道微甜。配上一份白粥，相当不错哦！ 如果喜欢麻辣口味的童鞋也可以尝试一下在烤之前先用豆瓣酱等调料炒一下再做后续步骤。