香菱怎么烧好吃？
这题我会，香菱我大概做过一二十个不同做法的，以下都是好评率90%以上的做法，希望对你有帮助 。（PS. 有人看再更新其他的吧） 先上图 做糖醋排骨做的比较多，所以就用糖醋排骨来做示范。
1.买回来的排骨让老板给你剁好，或者回家自己剁成小块。
2.冷水下锅，加入两勺料酒去腥，水开之后把浮沫撇掉，然后小火慢慢煮，直到排骨可以用筷子轻松穿透。
3.准备调料，葱切段，姜切丝，蒜切片，一个八角，两片桂皮，少许山奈(可放可不放)
4.准备酱汁：适量番茄酱、生抽、白醋、白糖（比例大概是2：1：1：2）混合在一起调成酱汁。（不喜欢吃酸甜口的可以少放白糖，多放点老抽上色）
5.起锅热油，放入葱姜蒜、八角和桂皮爆香，接着下排骨炒。排骨炒得稍微金黄酥脆一点更好吃哦~
6.排骨炒到差不多的时候，倒入调好的酱汁，大火烧开转小火焖半个小时左右，直到汤汁收浓。
7.然后就是最重要的一步！撒上一把葱花，拌匀了就可以开动了！ (๑•̀ㅂ•́)
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其他还有不错的做法推荐
①油煎排骨 ②椒盐排骨 ③花生排骨汤（可以搭配藕一起炖）
④排骨米粉（超好吃！） ⑤排骨年糕 ⑥干锅排骨
还有很多很多……