什么可以捞面好吃?
我是非常爱吃方便面的人,所以家里经常会储备点干粮。以前总是开水一泡就能吃,不过后来研究出了很多更美味的做法,比如下面分享的几种,都是非常受欢迎的家常快手菜~ 首先推荐的就是黄瓜拌面!做法非常简单,把黄瓜切丝,放到刚刚煮好的面条上,再倒点生抽、醋和辣椒油拌匀就好了。这样一碗清爽可口的黄瓜拌面就做好了,夏天来上一碗真的太棒了!
第二种就是炸酱面啦~准备适量的豆腐皮、黄瓜和豆芽,先煮熟沥干水分备用。然后用油炸香豆瓣酱,加入甜面酱、生抽和白糖翻炒均匀,调成酱汁备用。把调好的酱汁倒入刚刚焯水的蔬菜中,拌均匀后就做好咯~是不是简单又美味呀~ 还有一种比较特别的泡面吃法:烤泡面!把烤盘刷上一层食用油,再把切好的金针菇平铺在上面,然后把泡面掰开直接放入烤箱175度烘烤10分钟。时间到后取出烤盘,在表面抹上一层豆瓣酱再入烤箱烤制6-8分钟(注意不要烤糊了)。最后拿出烤盘,撒少许白芝麻和葱花点缀下就完活儿了!
除了以上的吃法外我还喜欢用泡面来做水饺哦~把馄饨皮切成三角形,然后包裹住调好味的肉馅,再压成饼状,裹上一层蛋液,下锅煎金黄酥脆后就可以吃到香喷喷的水饺了! 你还在纠结晚上吃什么吗?快来试试这几款快手菜肴吧~