炼奶燕麦好吃吗?
自己煮过两次,一次放牛奶,一次放酸奶。 先说放牛奶的,把燕麦倒进锅里,然后倒进加热过的牛奶。用勺子搅动,让每颗燕麦都沾上奶。然后盖上盖子小火煮,时不时地搅拌一下。等到大部分燕麦都已经变软(有的一颗燕麦都可以夹断了)就差不多了。 尝一口,嗯,味道很好。
再来说说放酸奶的。 先把酸奶倒在碗里,然后把燕麦倒进去,使劲搅啊搅,直到每一粒燕麦上都粘上了酸奶。这时倒进锅中,小火煮开就行了。 我觉得这两种方法做出来的都很好吃!如果你第一次做不知道放多少量的话那就多倒一点吧,毕竟吃多了也管饱嘛~我两次都是做的两人份,结果两个人吃了快三个星期才将将好吃完……可见其饱腹感之强。
对了,我是在网上看到有人这样吃的,具体是哪位我也忘了= =所以如果有朋友说“这个做法真棒”请不要怪我哦^_^ 不过我做出来的形状不是非常美观,有点参差不齐,但吃起来完全没问题。如果你喜欢更漂亮一点的造型就可以把燕麦和液体搅拌均匀后倒进裱花袋里,挤在盘子中,隔水加热至定型就可以了。