麦片怎么烤好吃吗?
买一个烘焙用的烤盘(或者烤架)。 然后,按照做烘焙面包的方法来做燕麦脆片~ 材料很简单:燕麦、鸡蛋、白砂糖、牛奶和黄油…… 将以上原料混合在一起搅拌均匀后,倒入铺了锡纸的烤盘里。 放入烤箱,上下火150℃烘烤30分钟左右就可以了!
做好后的燕麦脆片可以直接吃,也可以拌着酸奶吃。口感类似饼干,但又比饼干更加酥脆~ 我试过用微波炉做,但效果很不理想,出来的东西又湿又软,完全没法吃……所以还是建议用烤箱来制作!
除了做燕麦脆片外,你还可以试试把燕麦打成燕麦糊,加入牛奶、花生粉等原料,调成面糊状,送入烤箱中层,上下火170℃烘烤25-30分钟。这样出来的成品有点像地瓜干,很有弹性,味道酸甜,很特别的美味哦~
最后祝你开心!