咸鸭蛋抄什么好吃?
2021来更新一下答案,发现很多人喜欢吃我做的咸鸭蛋!先谢谢大家了! 最近我发现一个好东西,就是用盐水浸泡咸鱼,浸泡出来的咸鱼特别鲜!做法如下:准备一个大一点的盆,把咸鱼放进去,然后倒入刚刚没过鱼肉的清水,水里撒入一勺食盐,混合均匀后,把鱼浸泡在里面,每天换两次水,大概两天左右就能吃到鲜美的咸鱼了。 我一般都是早上做,上午就可以吃了,味道真的好极了,鲜得很! 用这个方法来做咸鸭蛋也可以哦~ 下面来说说咸鸭蛋的正确吃法: 首先,我们要明白一个道理,咸鸭蛋中盐的含量很高,因此我们吃的时候摄入的钠也很多(高盐饮食会增加高血压、心血管病的风险)。那怎样才算正确的吃法呢?就是尽量让食盐溶在水中,减少食盐在嘴中的停留时间(比如吃之前先喝两口水漱漱口)。另外,有些人喜欢就着咸菜吃,其实这也是不健康的,因为咸菜中含有亚硝酸胺类物质,也是致癌物之一。 那正确的吃法到底是怎样的呢?建议搭配新鲜蔬菜食用,比如青椒、生菜等,这样既保证了营养,又控制了食盐的摄入。