面放什么酱料好吃？
这个可就说来话长了，我尝试过很多种蘸水、辣椒油、腐乳等等配法，最终发现最适合的是这道酱，无论是用来拌饭还是下面都一绝，吃过都说好！ 简单介绍一下用料吧，我用的黄豆酱是六必居的，味道不错；花生是用烤箱烤熟的，比较脆；芝麻是在锅中炒熟的，连芝麻的香味都被炒出来了，太香了有没有！ 接下来分享具体步骤。
第一步当然是打豆浆啦，生豆子比较难泡，建议多浸泡一会儿（晚上回家泡第二天早上打就行），打成浆后滤渣备用。 锅里热油，放入豆瓣酱、甜面酱、黄豆酱、花生粉和芝麻，小火炒制出香味。 倒入豆浆，大火煮滚后转小火慢慢熬，其间要不断翻搅以防糊底。 待汤汁变得黏稠，表面浮起油脂就可以关火晾凉啦。 盛一勺蘸水入口，咸香醇厚，顺滑爽口，连喝两勺都不嫌多哦~ 小贴士
①用冷水浸泡豆子可以更好地打出豆浆。
②喜欢甜食的可以加入冰糖一起熬煮。
③最后一步可以将火调成最小，让酱汁慢慢冷却，这样做出来的口感是最棒的～