黑豆粉做什么好吃？
我做过两道黑豆粉美食，一道是甜甜的黑豆棒，另一道是香喷的芝麻黑豆糕。甜点的制作比较简单，喜欢的话可以试一试哈~ 【甜甜的黑豆棒】原料：自制黑豆粉、白糖 工具：保鲜膜、刀（美工刀） 做法： 1. 准备一个盘子，倒入适量自制的黑豆粉。（我的黑粉比较碎，所以倒出来的是粉的形态，如果是整颗的黑豆研磨而成的黑粉则会呈现较粗的颗粒状）
2. 用勺子取适量的白糖铺在黑豆粉上。如果喜欢甜味可以多放些白糖。我喜欢略带一点酸甜的味道，所以只用了很少的糖。 3. 用刀背轻轻砸坚果（也可以用擀面杖之类的工具），让白糖和坚果充分混合，成为匀质的泥状。 4. 用保鲜膜将剁好的黑芝麻核桃泥包起来，包得结实一点防止漏浆。然后擀成饼状。
5. 烤箱预热100度，放入烤盘烘烤一小时左右，期间取出翻拌几次，使饼干更加均匀受热。 香喷喷的黑豆棒就这样出炉啦！金黄酥脆，咬一口唇齿留香~~
【芝麻黑豆糕】原料：自制黑豆粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖 工具：电饭煲 做法： 1. 准备好蒸屉和保鲜膜。 （如果没有蒸屉可以用普通的砂锅来煮，不过时间要长一些）
2. 鸡蛋磕入碗中，加入半袋牛奶、少许白砂糖，搅拌均匀备用。
3. 舀三勺的黑豆粉平铺在碟子底部，用勺子背压平整。
4. 把搅拌好的蛋液倒入铺了黑豆粉的碟子里。 5. 电饭煲盖上盖子，按下煮饭键。待自动跳起后，再焖半小时，让蛋糕彻底熟透。
6. 稍凉之后，切成长方形的块儿。表面抹上一层熟植物油，以防粘结。 香甜酥脆的黑豆糕就做好啦~~~有没有馋到你？ 除了蒸、烤之外，还可以试试水煮的方式。同样很美味~ 我家猫猫特爱这味道，连吃带叼，一会儿工夫就吃完了一盘……