做肉丸加什么好吃？
不用加水，鱼肉去刺后打成馅 然后加入配料调好味后搓成丸子 锅里下油，把丸子放进去煎熟 然后捞起来控油 锅里留底油，把切好的葱姜蒜下锅爆香 再把丸子放进去炒一下 然后加入料酒、生抽、老抽、胡椒粉、白糖和盐调味 炒熟之后撒上葱花就OK了！ 外酥里嫩，香喷喷的鱼肉饼就做好了~ 鱼肉本身就挺鲜的了，所以也不用放很多调料，主要是调好味道，把香味焖出来就好了。
我最喜欢吃的是鱼肉饼蘸水吃，一口吞进去，香味在口腔中爆炸开来。 鱼肉丸子汤也是不错的选择，清亮亮的汤水里飘着金黄色的葱花，喝起来鲜香四溢，一点儿腥味都没有哦～ 这道鱼肉饼做法简单，香嫩可口，你get了吗？快动手试试吧～