菠萝怎么炒菜最好吃?
炒菠萝,我一般是不放肉的,因为味道太赞了,放点辣椒和醋,炒出来后,香辣酸甜,特别开胃! 首先把菠萝切成块状,放入食盐水中浸泡10分钟左右,然后再清洗干净,沥干水分待用。 锅中热油,加入切好的蒜片爆香后,倒入切好的菠萝快翻炒片刻,然后加入适量的白醋和白糖调味,大火收汁后即可出锅 这样一道酸甜可口的炒菠萝就做好啦!是不是很简单呢?喜欢的朋友一定要试试看哦~
除了炒菠萝之外,我还很喜欢买一些菠萝回来泡在盐水里,然后直接拿出来啃,酸甜的水果香气弥漫在整个口腔中,真的是过瘾极了~~ 如果家里有人对菠萝过敏的话,建议不要用这种吃法哦,毕竟直接拿盐水泡过的菠萝,虽然味道好极了,但是皮肤接触后会容易出现瘙痒、发红的情况,严重时还会导致全身起了小疙瘩,很痒很难受。
另外,就是已经放了盐的菠萝,再烧菜的时候记得要减少放盐的量,避免菜肴过咸,这样吃起来口感才更好。