西红柿做什么饼好吃?

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1、准备一个小碗,打入鸡蛋,放入适量面粉和盐,拌成糊状 2、西红柿去皮后切成块儿 3、炒锅烧热,不放油,将西红柿放入锅中不断翻炒至变软出汁儿 4、将炒好的西红柿倒入面糊中拌匀 5、平底锅烧热,刷一层薄油,舀一勺面糊倒入锅中,摊成圆形的饼子 6、小火煎熟即可

1. 用勺子挖去西红柿皮,或者用刀刮除也可以啦~

2. 加入淀粉(我忘了放!只放了面粉……所以有些黏糊),然后搅拌成顺滑的面糊~ (顺便切点葱花进去更香~)

3. 电饼铛预热,抹上一层植物油~ 倒进面糊,摇匀了~记得留一点点空间哦,不然饼会鼓起来~~

4. 煎熟就好啦~(○’ω’○)

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