饺子醮什么酱好吃？
作为四川人，可能我吃的蘸水比较独特吧…… 以前在成都的时候，吃水饺总会要个碟子，倒上醋、辣椒面、酱油，然后加上葱花和香菜（必须加！），调成特制的蘸水，味道好极了~ 后来去了北方，看到有人吃饺子是蘸韭菜花的，我也试了一次，感觉很好玩而且香香的。
再后来到了东北，看到当地人是吃酸菜馅饺子的，据说配着蒜泥、陈醋、酱油、辣椒油、胡椒粉、香菜末、韭菜花调成的蘸汁儿，味道也是极好的~~ 不过我最喜欢的是，饺子煮好了以后，拿个小碗，舀一勺剁辣椒，浇点香油拌匀了，拌到每一颗饺子上面，一口咬下去，香辣爽滑，好吃的飞起啊~~~
总之在南方可能是习惯吃咸的水饺，而在北方则更习惯吃甜的馅料，不过在蘸料这一环节上，南北方倒是能达成共识的——都嗜辣如命哈哈^_^