无花果胡萝卜煲筒骨可以吗？
最近，需要用到骨头煲汤的中药材有很多，但基本上是大骨头搭配的药材，或者几根骨头一起煲汤，但是我有听说用无花果搭配胡萝卜和筒骨一起煲汤，我对此有所怀疑，因为感觉这两种东西搭配在一起，像是在做实验一样，肯定很稀奇。所以，我就来问问专家，无花果胡萝卜煲筒骨可以吗？
无花果胡萝卜煲筒骨可以吗？
专家回答：
① 无花果和胡萝卜可以混合在一起食用，不过搭配起来煲汤，我还是第一次听说；
② 胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和无花果搭配在一起煲汤，不仅味道好，而且更能发挥两个食材的营养价值，要知道，无花果富含膳食纤维，胡萝卜素能够增强免疫力；
③ 想要吃到营养美味的汤，将食材处理干净是必须的，在煲汤之前，可以先将胡萝卜的无叶部分和无花果清洗干净，然后将胡萝卜切成块，无花果的一切切块处理好之后，再放入水中煮即可；
④ 要注意水的量，建议一定要多一点，最好能够淹没食材，这样炖出来的汤才会清爽美味，当然，用电饭煲煲汤就不用担心这个问题，到了时间，鸡汤会自动开启；
注意事项：
煲汤是用肉类的基本方法，一般用骨头煲的比较多，其他肉类需要多少就放多少，一般用猪骨用来煲汤是最多的，只要将材料放进煲里加水炖就ok了，但是其他肉类的就不知道了，不过应该也是一样的；
在夏天的时候不喜欢喝热的汤，那么可以选择冰镇，将炖好的鸡汤放进冰箱，喝的时候拿出来加热一下就可以了；
煲汤的砂锅要选择厚的，这是因为小炉子烧开之后，如果厚底沙锅，中间部分很容易烧开，但是边缘部分还是滚烫的，所以建议用厚底的沙锅，保温效果很好，也不易烧焦。
通过上面的介绍，对“无花果胡萝卜煲筒骨可以吗？”这个问题是不是已经有答案了，其实，只要选对方法，厨房小白也能炖出美味的营养汤。