大鲍鱼壳有什么作用?
最近这段时间,鲍鱼正成为一个风靡的美食。它那滑腻腻的饱满身躯,高贵又迷人的靓丽颜色,牢牢地吸引住了人们的视线。然而,只有真正认识鲍鱼,了解鲍鱼,我们才能够明白,为什么如此昂贵。
市场上常见的鲍鱼种类主要有三种,分别是日本鲍,大海滨鲍和加利福尼亚鲍,它们主要产地分别在日本、俄罗斯和北美。这三种鲍鱼的体型都有所不同,以俄罗斯产的大鲍鱼最为出名,它的壳长一般在30厘米左右,重量可以达到3公斤,是名副其实的“鲍鱼之王”。这种大鲍鱼含有丰富的蛋白质,24种维生素和多种人体需要的微量元素,是高档补品。然而如此名贵的“鲍鱼之王”却并非用于治疗,而是被很多富有的俄罗斯人当做一种珍宝,珍藏起来,少见天日。
大鲍鱼如此名贵还有一个原因,就是因为它奇厚无懈可击的贝壳。这种大鲍鱼壳型修长,表面光滑,边缘呈现十分锋利的菱状棱屑,犹如精雕细琢般完美无臻,这在众多的鲍鱼中是非常罕见的,非常奇特。
那么,如此奇形怪状,又如此名贵的鲍鱼,它的贝壳真的可以成为珍宝吗?竟然真的可以。因为这种大鲍鱼壳富含鲍鱼蛋白,因而有着极高的滋补疗效,而且被日本人用来治疗男人的虚劳腰痛,女人产后血虚,以及因肾虚引起的耳鸣,头晕目眩等症状,中国也有人用它治疗高血压,肾炎等多种全身性疾病。另外,因它含钙量丰富,因而还常被用来做补钙用品。
当然这种大鲍鱼壳用处还很多,它作为女人美容的佳品,可以使人的皮肤光泽润滑,起到很好的护肤和养颜作用。它还能消除抑郁,对现代都市里生活的人们来说,可以有效舒缓心里疲惫和烦恼。它甚至还可以治疗肝硬化,胃溃疡,糖尿病,神经衰弱等疾病,这些都是通过用它煎水服等来起效的。