海鲜可以炒土豆吗？
海鲜和土豆一起炒是可以的。土豆是一种容易吸收配菜中香味的食物，做法简单，所以很适合和海鲜一起搭配食用。可以将土豆去皮切丝，海鲜切好备用。锅内放油将土豆爆出香味加海鲜、调料翻炒熟透后就可以出锅了。
土豆的食用禁忌：
1、发芽的土豆或土豆肉略带绿色时不可食用，因发芽土豆的芽及绿土豆肉内含有大量的配糖生物甙，它对胃肠道黏膜有较强的刺激性，且对酶系统也有一定作用。
2、患有慢性胃痛、经常性消化不良及肾功能不佳者应少吃或不吃土豆，尤其忌食凉土豆。
3、不可生食土豆，生土豆不仅不易消化，且有恶心、呕吐等不良反应。