百合有哪些功效与作用吗？
古时有说法称“家无百合，人生百毒”，因此很多人以为百合有百毒之解。其实这种说法是不靠谱的，但百合作为一种药食同源的食材，确实有很多的健康保健功效，可以调养身体，滋补养生，功效非常的全面。
关于百合具体的功效作用解析如下：
功效一，养肺润肺，肺脏病变者可以常服百合。百合能润肺止咳、清肺热，用于治疗燥咳少痰、干咳无痰、痰中带血、肺虚久咳等肺热肺燥病变是的常用药。常配贝母、桔梗、桑白等用于治疗各种咳嗽病症。
功效二，养心安神。百合能治疗失眠多梦、神经衰弱等神经病症。经常服用百合，可以起到养心安神的功效，对失眠多梦、神经衰弱等神经病症具有良好的调理作用。常配酸枣仁、远志用于神经衰弱、失眠多梦、心血亏虚等疾病。
功效三，抗癌抗炎作用。在抗癌方面的研究中表明，百合有明显的抑制肿瘤细胞的作用，经常食用百合，能起到一定的预防癌症的功效。同时在抗炎方面也有重要作用，临床研究证实，百合煎剂在体外对痢疾杆菌、伤寒杆菌及大肠杆菌都有抑制作用。
功效四，提高免疫力。百合有提高人体免疫力的功效，其含有的β-腺苷酸和秋水仙碱，均有提高人体免疫功能的作用。因此在食用上经常食用百合，可以有效预防疾病的发生，增强人体免疫力。
功效五，美容美发。百合有润发养颜的作用，在女性养生中百合是其常用的食用食材，经常服食百合，可以起到美白、养颜、润发、祛斑之功效。
功效六，滋补作用。对身体有全面的补益之功，古时即有“百毒不侵”和“百病不生”之说。因此对于身体虚弱、气血不足、易发生疾病的患者，可以常食百合进行服用，起到全面的滋补身体之功效。