羊肉与排骨能一起炖吗？
羊肉和排骨一起炖是可以的，两者一起炖汤不但不会影响营养价值，还可大大增加其鲜味。在炖制的时候可以搭配着山药、萝卜、莲藕之类的食材，既清肺又滋补。
炖制方法，把所有的食材都清洗干净，羊肉和排骨都要在开水里面焯水10分钟去掉血水和浮沫，捞出用冷水冲洗干净。然后将所有的食材都放进高压锅里面煮半个小时以上，起锅的时候在加入食盐调味就可以了。而且在炖羊肉的时候加入萝卜还可以去除羊肉的膻味。
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羊肉和排骨一起炖是可以的，两者一起炖汤不但不会影响营养价值，还可大大增加其鲜味。在炖制的时候可以搭配着山药、萝卜、莲藕之类的食材，既清肺又滋补。
炖制方法，把所有的食材都清洗干净，羊肉和排骨都要在开水里面焯水10分钟去掉血水和浮沫，捞出用冷水冲洗干净。然后将所有的食材都放进高压锅里面煮半个小时以上，起锅的时候在加入食盐调味就可以了。而且在炖羊肉的时候加入萝卜还可以去除羊肉的膻味。