石橄榄可以炖些什么作用？
石橄榄炖肉
石橄榄炖猪瘦肉是一味价格低廉的高血压食疗方，对肾阴不足、头晕目胀、心烦不宁、肢体麻木等症有独特疗效。具体方法是：石橄榄50——100克切片，与猪瘦肉100克、生姜3片一同煎汤，温炖至猪瘦肉熟后即可，每日一次。
石橄榄煲猪脚
需要切片的石橄榄100克，配猪脚500克，胡椒5克和葱白5段。先将猪脚洗净，切块，入锅加水适量，与石橄榄共煮至猪脚熟烂，再加入胡椒、葱白即可。此方适应于产后气血不足、子宫虚寒引起的带下异常以及月经淋沥不尽等症。
石橄榄龟肉汤：
用石橄榄50克切片，与甲鱼150克（去脑、内脏、壳）一同人锅，加水适量，煮至龟肉熟烂后，调味即可。适应于肺结核患者潮热、盗汗，慢性肝炎气滞湿困等症。
石橄榄还可以鲜品捣烂敷于患处，用于毒蛇咬伤、无名肿毒、瘰疬等。石橄榄味甘、微成，性平，归肺、肝、肾经。有清热凉血、消肿解毒功能。适用于肺热咳嗽、阴虚潮热、吐血衄血、大便带血、痔疮出血、胃痛吐酸、跌打肿痛等症。