茄腿熬水有什么作用？
茄子中含有丰富的维生素P和维生素E，常吃茄子，能持久保持血管弹性和生理功能，防止血管破裂，保护心血管系统。将茄子带皮切块加水煮10-15分钟，煮茄汤当茶饮。经常饮用煮茄汤，对于防治高血压，防治动脉硬化，防止血管破裂出血都有明显效果。
但值得注意的是，此法作为保健饮料常饮，对已患高血压的人有一定的辅助治疗的作用，但不能代替治疗。在饮用时，最好将煮好的茄水置于冰箱里冷藏后饮用。
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茄子中含有丰富的维生素P和维生素E，常吃茄子，能持久保持血管弹性和生理功能，防止血管破裂，保护心血管系统。将茄子带皮切块加水煮10-15分钟，煮茄汤当茶饮。经常饮用煮茄汤，对于防治高血压，防治动脉硬化，防止血管破裂出血都有明显效果。
但值得注意的是，此法作为保健饮料常饮，对已患高血压的人有一定的辅助治疗的作用，但不能代替治疗。在饮用时，最好将煮好的茄水置于冰箱里冷藏后饮用。