茶树菇汤有降火作用吗？
茶树菇有降火作用。茶树菇味道鲜美，营养丰富，具有高蛋白、低脂肪、高纤维，以及味道鲜美、营养丰富的特点，有增强人体免疫功能，防癌抗癌，降低胆固醇，美容等功效，对肝炎、肾炎、高血压、冠心病、心绞痛等疗效尤佳，既是席上珍品，又是馈赠亲朋好友的高档礼盒，深受人们的青睐。
它有理气化痰、健脾开胃、帮助消化之功效。古医书中更有“常食鹧鸪可却痰开胃，补五脏”的记述。在客家地区，每逢产后及手术后，家人总是以茶汤鸡这种传统的客家靓汤作为养颜益寿、滋养补虚和康复消炎的食疗方案。
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